İbrahim Saraçoğlu Dut Kürü

Dut toplanır toplanmaz tüketilmesi gerekmektedir. Bunun başlıca nedeni ise, dut toplandıktan bir, iki saat sonra tadında değişime uğrar. Çünkü içindeki bazı etkin maddeler birkaç saat içinde değişime uğramasıdır. Diğer bir önemli bilgi ise şeker hastalarının, kan şekerini yükseltmiş olacağından dut kurusu kürünü uygulamaması gerekmektedir. Yaz aylarında dutun tazesini dalından tüketirsek doğal bir antibiyotik almış olacağız. 12 yaş altı çocuklara herhangi bir kürün doktorlara başvurmadan uygulanmaması gerekmektedir. Kür hazırlanırken çelik ve emaye kaplarda hazırlanması gerekir. Aksi hali belirtilmedikçe aynı anda birden fazla kür uygulanmaması gerekir. Ayrıca bir küre devam eder iken yani uygulama süresi tamamlanmadan başka bir bitki çayı (papatya, ıhlamur vs ) içilmemesi gerekir. Son olarak ise kullanacağınız bitkinin raf ömrünün bir yılı geçmemiş olmasına mutlaka dikkat ediniz.