{ "title": "Havuç Suyu Kürü", "image": "https://www.kurler.gen.tr/images/Havuc-Suyu-Kuru-32.jpeg", "date": "19.01.2024 11:16:57", "author": "ramazan bulut", "article": [ { "article": "Havuç suyu kürü, şifa kaynağı olan havuçların belirli işlemden geçirilerek kür haline getirme durumudur. A vitamini açısından son derece zengin olan havuç, diğer vitamin ve besin maddeleri açısından da oldukça faydalıdır. Havuç suyu kürü, göz ve kemik sağlığına önemli derecede yararlıdır. Bu kür ile kanser hastalığının önüne geçmek de mümkündür. Günlük taze olarak havuç suyu kürü tüketimi mükemmel bir antioksidan görevini üstlenir. Damar tıkanıklığını engeller. Ayrıca havuç suyu kürünün posası bağırsakların düzenli çalışması açısından ve sindirimin kolaylaşması yönünden değerlidir. Unutkanlığı giderir. Her gün bir bardak tüketilen havuç suyu kürü strese karşı mücadele ederek vücut direncini arttırıcı etkiye sahiptir. Hücrelerin yenilenerek onarılmasına yardımcı olur. Cildi koruyarak güneşin zararlı ışınlarını engeller. Havuç suyu kürü için havuçlar sert, çürük olmayan, yeşil olmayıp koyu turuncu renkte olgunlaşmış olması tercih edilmelidir.

Havuç suyu kürü içerisinde yüksek miktarda A vitamini bulundurur. Ayrıca içerdiği B6 vitamini, folik asit, tiamin, bakır, magnezyum sayesinde göz, kemik ve karaciğer sağlığı için oldukça önemlidir. Bu zengin besin değerleriyle aşırı tüketilmemesi dozunun ayarlanarak kullanılması sağlık yönünden daha çok fayda sağlayacaktır.

Havuç suyu kürü için gerekli malzemeler
Havuç suyu kürü nasıl yapılır?

Yıkanan ve dış çevresi soyulan taze havuçlar sebze sıkacağı mutfak robotuna konularak çekme işlemine başlanır. Püre haline gelen havuçların üzerine su eklenerek yoğun kıvamın inceltilmesi sağlanır. Havuç tatlı bir besin maddesi olduğu için havuç suyu küresi de şeker oranı yüksek bir içecek haline gelecektir. Vitamin deposu olan bu kür akşam yatmadan önce 1 bardak tüketilirse sağlık açısından oldukça fayda sağlar. Ancak havuç suyu kürü tüketildikten sonra başka bir yiyecek ve içecek mideye alınmamalıdır. Bu Kür bekletilmeden taze olarak kullanılmalıdır. Bu kür gece uyumadan yaklaşık 3 saat önce bir bardak olarak içilmelidir. Kullanım süreci, 15 gün boyunca düzenli devam edilmelidir.

" } ] }